Feta-Parsakaalipiirakka!
Todettu hyvaksi, helppo valmistaa,
Pohja
100g pehmeaa voita
3dl vehnajauhoja
pari tl vetta
Tayte
Parsaa n.200 g, tai oman mielen mukaan
Fetajuustoa 200g.
2 kananmunaa
2,5 dl kermaa (tai 2dl kermaa ja 1dl maitoa)
Nypi voi ja jauhot keskenaan ja lisaa vesi.
Laita pohja uuniin esipaistumaan 10 minuutiksi 200 asteeseen.
Esipaistamisen jalkeen levita parsa ja fetajuusto tasaisesti pohjalle ja levita paalle muna-kerma seos.
Anna paistua viela 20-25 min ja nauti!
